SÜZME PEYNİRLİ AMARANTH UNLU PANKEK

Merhaba,
Dün paylaştığım Teff unlu pankekten sonra bugün de benim vazgeçilmezim olan ve pazar kahvaltılarıma renk katan süzme peynirli pankek tarifini paylaşmak istedim.🥞Belki yarın sabaha kahvaltınız için bir alternatif olur 🤗

Malzemeler
⭐️2 yumurta
⭐️1 kare süzme peyniri (veya elinizde artan herhangi bir peynir)
⭐️2 çorba kaşığı süt
⭐️2 çorba kaşığı Amaranth unu (dilediğiniz bir un da olur)
⭐️Çay kaşığı ucu ile karbonat
⭐️ Maydonoz
Peynirleri ezip çırptığımız yumurtayı ve diğer malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz (hamur kek hamuru akışkanlığında olacak) tereyağı ile ısıttığımız tavaya çorba kaşığı yardımı ile döküp arkalı önlü pişiriyoruz 👍🏻
Bu tarif ile 2 yumurtanın proteininden,peynirin kalsiyumundan,Amarant ununun da antioksidan,lif,protein,demirinden ve magnezyumundan faydalanmış olduk 😉

Yorumlar

Popüler Yayınlar