KURU FASULYE UNLU KEK


Nefis bir kek tarifiyle merhaba😊 Bu kek var ya bence efsane bir kek üstelik bildiğiniz kakaolu kek tadında 🍰





Elbette yine şekersiz ve glutensiz. Çölyak,diyabet hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için mükemmel bir alternatif.

MALZEMELER

🌟1 su bardağı kuru fasulye unu ( ben Kenton marka kullandım )
🌟isteğe göre ve de varsa 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi şekeri  (muz kullanacağımız için kullanılması şart değil)
🌟1 yumurta
🌟1 çay bardağı süt
🌟3 çorba kaşığı kakao
🌟1 çay kaşığı karbonat
🌟3 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
🌟2 adet muz (muzlar küçükse 4 adet)

Tıpkı normal bir kekte olduğu gibi önce yumurta ve Hindistan cevizi şekerini iyice çırpıyoruz eğer Hindistan cevizi şekeri yerine muz kullanacaksak yumurtayı iyice çırpıyoruz, muzları ezip karışıma ekleyip süt,Hindistan cevizi yağı,kakao,kuru fasulye unu ve karbonatı da ekleyip tüm malzemeyi karıştırıyoruz.Karışımı küçük boy borcam veya fırın kabında 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika fırında pişiriyoruz ✌ iyice soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle yiyoruz 👌

NOT : Buzdolabında 2-3 gün durabilir.

O zaman afiyet olsun 😉









Yorumlar

Popüler Yayınlar